Last Minute DIY-Weihnachtsgeschenktipp + ……..

….. Hi, ihr Lieben!

Ich habe gestern noch schnell was Selbstgemachtes gemacht. Auf Instagram habe ich es ja schon gepostet, auch vor einiger Zeit habe ich Bodybutter und Badekometen gemacht, die sind aber nur auf Instagram zu sehen!
Hier möchte ich euch noch eine kleine Idee mit auf den Weg geben und zwar habe ich gestern
“Gebrannte Mandeln” gemacht:

Grundrezept:
200g Mandeln
1 Pkg Vanillezucker
200g Zucker
eine Prise Zimt
100ml Wasser
(ich habe allerdings die doppelte Menge gemacht, da ich mehrere Geschenksäckchen voll bekommen wollte)

In einer Pfanne Zucker, Vanillezucker, Zimt und Wasser kurz aufkochen lassen. Danach die Mandeln hineingeben und immer wieder ein wenig umrühren und warten bis das Wasser langsam verdampft. Wenn das Wasser verdampft ist, immer wieder rühren, rühren, rühren, es wird sich der Zucker anlegen, deswegen brav rühren. So lange rühren bis der Zucker wieder glasig wird und dann noch ein wenig herumrühren und aufs Backblech mit Backpapier (ein wenig Butter auf Papier verteilen) legen. Schön verteilen, dass nicht alle zusammenkleben, wenn ist es aber auch egal, denn man kann sie dann auch leicht brechen!

Ich hab die Mandeln dann auskühlen lassen und in Säckchen gefüllt. Und morgen werden sie verteilt 🙂

Und dann wollte ich euch noch einen schönen heiligen Abend wünschen, da ich morgen wahrscheinlich nicht mehr reinschauen werde!

Babsi
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