Brombeersalat mit Schweinefilet

Ich hab heute das Internet durchforstet und hab ein tolles Rezept gefunden, mmmh das werde ich bald mal ausprobieren!!! 

Brombeersalat mit Schweinefilet       

Für 4 Personen, Zubereitungszeit: 40 min
Zutaten:
350 g Schweinsfilet
Salz und Pfeffer
75 g Brom- und/oder Himbeeren
3 EL Zitronensaft
3 EL Olivenöl
3 EL Honig
500 g gemischte Blattsalate
250 g Brom- und/oder Himbeeren
150 g Eiertomaten
2 EL Pinienkerne, geröstet
Zubereitung:
Ofen auf 200° C vorheizen. Das Schweinefilet auf einem Backrost auflegen, salzen und pfeffern. 25 bis 30 Minuten backen. Wenn Sie ein Bratenthermometer haben: Das Filet soll innen 65° C haben. Aus dem Ofen nehmen, mit Alufolie abdecken und 5 Minuten rasten lassen. Filet in 3 cm dicke Scheiben schneiden.
Für die Vinaigrette: 75 g Brombeeren, Zitronensaft, Öl, Honig, Salz und Pfeffer in einem Mixer zu einer cremigen Konsistenz aufschlagen, durch ein Sieb passieren.
Salat auf Tellern anrichten, Brombeeren (Himbeeren), Tomaten, Pinienkerne und Schweinsfilet darauf verteilen und mit dem Dressing beträufeln. Sofort servieren.
Nährwerte pro Portion (277 kcal)
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Matcha-Tee!

Hollywood ist verrückt nach dem grünen Japan-Tee-Import. Weil der Matcha Tee schön macht, weil er jung macht und weil er so gut schmeckt…

Der Matcha Tee ist der neue In-Drink der Stars und ist eine gesunde Alternative zum Latte Macchiato. Bei der herkömmlichen Zubereitung vom grünen Tee werden die Blätter mit circa 70 Grad heißem Wasser aufgebrüht. Nach kurzer Wirkzeit werden Teebeutel und die Quelle der gesunden Stoffe entfernt.
Bei dieser Zubereitung gehen leider viele Wirkstoffe verloren, da nur ein Bruchteil von ihnen wasserlöslich ist. Der Matcha-Trinker hingegen bekommt die volle Dosis Antioxidantien, Vitamine, Mineralien und Ballastoffe vom grünen Tee. Das liegt daran, dass die Herstellung von Matcha das ganze Blatt des Grüntees gemahlen und zu einem Pulver verarbeitet wird. Dieses Pulver rührt man wie Kakao mit Milch oder heißem Wasser an und erhält einen sämigen, sehr gesunden Tee.

Traditionelle Zubereitung:
1. Für die traditionelle Matcha Tee Zubereitung wird zunächst heißes Wasser in eine Matcha Schale gegossen.
matcha-tee

Darin muss der spezielle Bambusbesen
matcha-tee

einige Minuten einweichen, damit die Lamellen geschmeidig werden. Dieser sorgt später für die Cremigkeit des Matcha.

2. Das Einweichwasser auskippen. Mit einem Bambuslöffel Matcha Pulver in die Schale füllen und mit heißem Wasser oder Milch übergießen. Mit dem Besen rühren, bis eine schaumige Flüssigkeit entsteht.

Quelle: http://www.wunderweib.de/modeundbeauty/beauty/artikel-2293186-beauty/Hollywood-liebt-Matcha-Tee.html?i=8&icid=2294016&scroll=772

Den muss ich ja direkt mal ausprobieren 🙂 – auf zu Demmer, dort soll es das Wundermittel geben!!!

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FeMale LE Catrice – blauer Nagellack

C03 – Who are blue!!! Ein LE-Lack mit einen soft-matten Finish – lässt sich gut auftragen und deckt gut, bin mal gespannt wie lange der hält. Ich wollte nämlich das matte Finish behalten 🙂
Den Lack habe ich mit 2 Schichten aufgetragen! Darunter wieder meinen schnell trocknenden Unterlack von Essence.



mit Sonnenlicht



normales Tageslicht
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Haare 2012

Die nächsten Monate erwarten uns kräftige Farbnuanchen wie Feuer- oder Kupferrot, blau unterlegt und Petrolsträhnen für ganz mutige! Aber natürlich ist auch Blond wieder der Dauerbrenner! Aber keine Angst auch für uns Dunkelhaarige ist was dabei!!

Wer sich die Haare wachsen lässt ist schon mal im Trend 🙂 Bei den Langhaarfrisuren ist in dieser Saison Volumen und Bewegung im Haar. Auf stark definierte Stufungen wie im Vorjahr wird aber verzichtet! Stattdessen stehen weiche, weibliche Formen und viel Natürlichkeit im Vordergrund, unabhängig von glatten, welligen und lockigem Haar, es muss füllig sein.
Entsprechende Schnitttechniken und Stylingprodukte machen den Volumen-Look möglich.
Bei mittellangem Haar sorgt der Lockenstab für zuätzliches Volumen.

Klassische Bobs stehen ebenfalls wieder ganz weit oben auf der Trendliste. Von der “sleeken” Bob-Frisur über lockige Bobs mit Stufen oder Ponys bis hin zu Fransenbobs im Wetgel-Look ist alles erlaubt.
Eine volumig geschnittene, schöne Graduierung (Anm. das Haar wird beim Schneiden in einem bestimmten Winkel gezogen), bei der zusätzlich Stufen und Undercuts (bei dem die untere Kopfhälfe sehr kurz oder kahl rasiert wird und die oberen Haar stehen bleiben) eingearbeitet werden, dürfen in der kommenden Saison ebenfalls nicht fehlen. Undercut ist für mich auf jeden Fall keine Option 😉

Starke Farbkontraste und auffällig Akzente erwarten uns heuer. Ob rote, blaue oder pinken Strähnen im blonden oder im schwarzen Haar ist erlaubt. Vor allem Rottöne und Kupfer werden sich als Trendfarben klar durchsetzen.
Wer auffallen möchte und sich etwas traut, greift zu Petrolsträhnen oder blau unterlegte Haare.

Blond bleibt weiterhin eindeutig der Renner unter den Haarfarben, da werden in dünnen Strähnen  z.B. Perlmutt oder Platin-Effekte hineingefärbt.

Bei dunklen Haaren sind nun intensive Brauntöne wie Aubergine und Zartbitterschokolade.
Um die Farbe so langanhaltend und intensiv wie möglich zu machen, ist die richtige Pflege das Um und Auf. Alle Firmen bieten da etwas gutes an!

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kurzer Tipp

Wer nicht selbst Peelings zusammenmixen will ………..

Ich verwende dazwischen (wenn ich zu faul bin eins zu mixen) die Peelingseifen von L´occitane! Ich kann die echt nur empfehlen, ich habe die Lavendel-Seife, die es aber leider nicht mehr gibt 🙁
Derzeit gibts welche aus der Mandel- und der Verveine-Serie:
http://www.loccitane.at/verveine-blattseife,5,2,4523,1500.htm
http://www.loccitane.at/mandel-seife-50gr,5,2,4523,107684.htm

Ich finde die so ergiebig und sie lassen sich leicht anwenden, einfach nehmen – unter der Dusche oder in der Badewanne über die Haut drüberrubbeln!!! Fertig 😉
Was ich auch noch sehr gerne mag ist das OCEAN SALT von Lush
https://www.lush.at/lushat/kat.nsf/pflat/1866BAF251A0CA98C12570A5006BEFFF

Das war´s mal wieder von mir, ich wünsch EUCH einen schöööööööönen Tag, ist ja herrliches Wetter hier!!!

Lg Babsi

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Review Balea Fantastique 5-Klingen Rasierer

So ich habe den Balea Fantastique 5-Klingen Rasierer getestet!
Er verspricht:
Seidenglatte Haut
Rasieren mit mehr Komfort: Balea Fantastique sorgt für exakte Ergebnisse bei der Haarentfernung. Der Aloe Vera Gleitstreifen mit zusätzlich Vit. E pflegt die empfindliche Haut während der Rasur.
* Der flexible Schwingkopf folgt perfekt Ihren Körperkonturen.
* Mit Anti-Slip-Gummierung für eine sichere Handhabung.
* Sicheres und griffbereites Aufbewahren in der Lagerschale

Mein Fazit:
Er gleitet schön über die Haut, ohne diese zu verletzen, somit ist die Gefahr sich zu schneiden, an Stellen wie Knöchel usw. so gut wie ausgeschlossen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, doch die Männerrasierer wie der Proglide ist immer noch ein bißchen besser! Um den Preis (€ 5,95) kann man den Rasierer aber schon kaufen!!!

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Shellac

Die Innovation im Nagel-Design – viele von euch haben sicher davon schon gehört oder gelesen. Es ist ein nicht splitternder und lang haltender Nagellack. So einfach aufzutragen wie ein Nagellack und so leistungsstark wie ein Gel. Shellac ist eine Mischung aus Nagellack und Gel. Zwar hält es über 2 Wochen ohne zu splittern, ist aber absolut unschädlich für den Naturnagel. (lt. Firmen CND??  ich bin da skeptisch).
Shellac kann man wie normalen Nagellack auftragen, mit dem Vorteil, dass der innerhalb von Sekunden unter der UV-Lampe trocknet. Zur Vorbereitung genügt eine pflegende Maniküre. Das Gute ist: der Naturnagel muss nicht abgefeilt werden.
3 Schritte werden durchlaufen; zuerst wird ein Unterlack aufgetragen. Dann werden zwei Schichten Farbe empfohlen, genau wie jdem herkömmlichen Nagellack auch und zum Schluss kommt ein schützender Überlack.
Zum Entfernen hat der Hersteller CND extra Remover Wraps entwickelt. Die Baumwollwickel passen sich den Nägeln an und müssen rund 10min einwirken. Danach lässt sich der Nagellack ganz leicht entfernen.
Quelle: sunny7.at

Zusatz zu CND!!: eine meiner Leserinnen hat mich darauf aufmerksam gemacht, dass CND nichts mit der Lackschildlaus zu tun hat, wer die Inhaltsstoffe vom CND-Lack wissen will, schaut bitte auf den Link beim dazugehörigen Kommentar!
Da sich der Bericht der Firma CND widmet, habe ich den letzten Absatz vom Bericht entfernt!!!

Wer den Bericht über die Schellack (Lackschildlaus) lesen will, kann bei pseudoerbse.de vorbeischauen!

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Dm und Müller ……..;)

Balea Frühlingsgefühle Set bestehend aus, Duschgel, Handcreme und Körpercreme € 3,45
Das Set riecht leicht nach Kirsche, aber eher neutral, egal, die Box fand ich so nett, da werde ich sicher Make-up reinpacken! Es sind eher so Reisegrößen (100ml, 30ml und 50ml v.li nach re) also nehme ich das für den Kurzurlaub!



Ein 5 Klingen Rasierer, ich dachte ich nehm den mal, normalerweise nehme ich ja den Proglide Fusion (ich weiß ein Männerrasierer) aber der ist der Beste. Jetzt dachte ich mir, werde ich doch wieder mal einen Damenrasierer probieren, ein Bericht wird folgen!

Die Handcreme kostet € 1,15 und das Duschsorbet kostet € 1,75
Die Handcreme lässt sich gut verteilen und pflegt auch sehr gut, der Duft ist nicht zu übertrieben, aber schon stärker nach Mango.
Das Duschsorbet riecht auch angenehm, man riecht Mango und Vanille gleich stark, getestet habe ich es noch nicht, beides sind Limited Edition, also wenn ihr das wollt, dann schnell mal zu Dm 😉

Ganz normale Haarklammern, eher kleiner und dunkelbraun, ich verschmeisse meine irgendwie immer wieder 🙁

€ 3,45 Essence Sun Club für Dunkelhaarige

Swatches der Sun Club Palette (genauso angeordnet wie die Palette selbst)

Ein ganz normale Mischpalette (ich hatte leider nur eine in Holz, da die aber schwer zu reinigen ist, wollte ich eine aus Plastik)

Ein Thymianöl und ein Lavendelöl (100 % Ätherisches Öl) für Dampfbäder usw.

Ein bißchen Schmuck von Six (Müller): € 5,95; € 4,95; € 5,95;
                                                                 € 4,95; € 4,95

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Kerbel-Acocado-Mousse auf Baguette

Ich hab da heute ein tolles Rezept im Internet gefunden und das wollte ich mit euch teilen!

Zutaten für 4 Personen:
1 Bund oder Beutel 50-60g Kerbel (man kann die Kerbel aber sich auch gegen Kresse austauschen)
1 reife Avocado
1 Knoblauchzehe
1 EL Zitronensaft
200g Frischkäse (ich nehme den leichten, man kann aber auch die Doppelrahm-Stufe nehmen)
Salz und Pfeffer
3-4 EL Olivenöl
3-4 mittelgroße reife Tomaten
12 Scheiben Baguette

Zubereitung:
* Kerbel waschen und gut trocken schütteln. Einige Stiele zum Garnieren beiseite legen, Rest Kerbel in einen hohen Rührbecher geben. Avocado halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Knoblauch schälen, dazupressen. Zitronensaft zufügen und alles mit dem Stabmixer fein pürieren. Frischkäse kurz mitpürieren. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

* Baguettescheiben mit Öl beträufeln. Tomaten waschen und in dünne Scheibe schneiden. Auf dem Baguette verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kerbel-Acocado-Mousse mithilfe von 2 EL zu Nocken abstechen und auf den Tomaten anrichten. Mit übrigem Kerbel garnieren.

Quelle: www.lecker.de
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Gosh – Spring Look

Die meisten Produke der dänischen Firma sind vegan! Gosh wird ohne Tierversuche hergestellt!
(in Österreich exkl. bei Bipa erhältlich!)
Tolle Farben, aber ich habe schon so ähnliche Sachen, deswg. habe ich dann nichts mitgenommen.

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